Curso de Culinária Funcional

Aprenda como se ALIMENTAR MELHOR, fazendo ESCOLHAS SAUDÁVEIS.

REDESCUBRA O PRAZER EM COMER

APLICANDO A CULINÁRIA FUNCIONAL NO SEU DIA-A-DIA

TESTE O CURSO POR 7 DIAS COM NOSSA GARANTIA INCONDICIONAL

QUEM COZINHA SAUDÁVEL...


GOSTOU DOS BENEFÍCIOS ACIMA?

- Sem ter experiência na cozinha.

- Sem ingredientes caros.

- Sem dispor de muito tempo para isso

COMO ASSISTIR AS AULAS

O CURSO É 100% ONLINE E VOCÊ PODE ASSISTI-LO ATRAVÉS DE SEU COMPUTADOR | SMARTPHONE | TABLET


QUEM ENSINA

Olá, eu sou a chef Yamily Benigni, sou Administradora por profissão e culinarista por paixão. Moro em Londres onde estudei Gastronomia e Nutrição na renomada escola LE CORDON BLEU® e quero compartilhar o que eu aprendi com VOCÊ.

Desenvolvi este curso para te ajudar a redescobrir o prazer em comer bem através da gastronomia saudável.

No curso você vai aprender a se alimentar melhor, com equilíbrio e sem comprometer o seu orçamento.

Estou aqui para lhe ajudar a fazer escolhas conscientes e saudáveis no seu dia-a-dia.

Quer participar? Vem comigo!

Yamily Benigni - Chef funcional e associada correspondente da ABED (Associação Brasileira de Ensino a Distância)


ALGUMAS RECEITAS DO CURSO

BÔNUS INCRÍVEL:

Você receberá gratuitamente um curso completo de reeducação alimentar para se superar em 2021. O curso de reeducação custa R$ 204,99 mas sabemos que este ano foi difícil para todos, principalmente para manter a nossa saúde, e portanto, essa é sua chance de fazer diferente e vencer em 2021.


* Importante: O curso extra será entregue em até 7 dias. Pois precisamos realizar seu cadastro.

O QUE FALAM DAS RECEITAS DA CHEF FUNCIONAL


O QUE VOCÊ VAI RECEBER

AULAS BEM EXPLICADAS COM TÉCNICAS CULINÁRIAS, AULAS PARA APRENDER A CRIAR SUAS PRÓPRIAS RECEITAS COM INGREDIENTES ECONÔMICOS, VÁRIAS ATIVIDADES PARA PÔR AS AULAS EM PRÁTICA. ALÉM DISSO, VOCÊ RECEBERÁ DE IMEDIATO...

+70 vídeo-aulas em Alta Definição (HD), com apresentações, tutoriais ou demonstrações para facilitar ainda mais o seu aprendizado.

Material 100% autoral com + 160 receitas (sem glúten, sem lactose, sem açúcar e muito mais), tudo testado e fotografado pela chef.

Guia com 101 alimentos funcionais e seus benefícios para ajudar a escolher seus ingredientes e desenvolver suas próprias receitas funcionais.

Listas de compras para baixar e imprimir, das receitas que estão em vídeo-aula

Pode fazer perguntas dentro da própria área de membros no curso.

Suporte por e-mail para sanar suas dúvidas sempre que precisar, teremos o prazer em ajudar.

Planejador de refeições (planner) para sua organização semanal e mensal.


QUER SABER O CONTEÚDO COMPLETO? CLIQUE EM "MOSTRAR"

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01 – COMECE AQUI

  • Quem ensina
  • Grupo no Facebook
  • A arte culinária
  • O propósito da culinária funcional
  • Alimentos Funcionais: O que são e como utilizá-los
  • Quais são os alimentos funcionais
  • Apostila: Guia 101 Alimentos Funcionais
  • Planner Alimentar

02 – CULINÁRIA NA PRÁTICA

  • O que são técnicas culinárias
  • Organização “Mise en place”
  • Técnica de Demolhar
  • Técnica do Vapor
  • Técnica de Branquear
  • Técnica de Grelhar
  • Técnica de Saltear
  • Técnica de Assar
  • Utensílios essenciais
  • ★ Atividade Prática ★

03 – CULINÁRIA NA PRÁTICA 2

  • Tábua de corte e tipos de facas
  • Tipos de Cortes – parte 1
  • Tipos de Cortes – parte 2
  • Corte de folhas chifonadas
  • Cortes modernos da culinária funcional
  • Melhor forma de cortar uma manga
  • Não erre na escolha do abacate
  • 5 formas de cortar a cebola
  • Preparando o alho corretamente
  • Preparando cogumelos, fonte de vitamina D
  • Higienizando ervas frescas
  • Como armazenar ervas frescas
  • Água alcalina para lavar frutos e verduras
  • ★ Atividade Prática ★

04 – NUTRIÇÃO E CULINÁRIA FUNCIONAL

  • Introdução a Nutrição Funcional
  • Importância da Culinária Funcional
  • Superfoods: Alimentos poderosos
  • Antioxidantes e Radicais Livres
  • Dietas Populares
  • Intolerâncias alimentares
  • Alimentação anti-inflamatória
  • Microbiota e sua importância
  • Probiótico e Prebiótico receita probiótica
  • Açúcar e a saúde
  • ★ Atividade Prática ★
  • A importância da PROTEÍNA em nossas refeições

05 – 170 RECEITAS

  • Sobremesas Sem Açúcar
  • Leites Sem Lactose
  • Farinhas Sem Glúten
  • Receitas das vídeo-aulas
  • Receitas Funcionais para Emagrecer

06 – COZINHA AUTORAL E CRIATIVA

  • Medidas certas para receitas
  • Fermento químico x Bicarbonato
  • Tipos de açúcares líquidos
  • Conhecendo açúcares e adoçantes granulados
  • Criando smoothies / shakes – PARTE 1
  • Criando Smoothies – PARTE 2
  • ★ Atividade Prática ★
  • Como criar saladas incríveis
  • Como criar receitas de bolos
  • ★ Atividade Prática ★
  • Substituição de ovos
  • Ovo de linhaça e chia
  • ★ Atividade Prática ★

07 – RECEITAS E SUAS FUNÇÕES

  • Leite vegetal caseiro | Sem lactose
  • Farinha de Amêndoa feita em casa | Sem glúten
  • Como Fazer Farinha de Arroz Caseira
  • Smoothie Verde
  • Preparando a aveia sem cozinhar
  • Preparando o mingau de aveia | modo quente
  • Sopa Anti-inflamatória
  • Hambúrguer e Almôndegas Funcionais

08 – RECEITAS E SUAS FUNÇÕES – PARTE 2

  • Bolo/Torta de liquidificador Sem Glúten e Sem Lactose
  • Maionese de Abacate (low carb)
  • Crackers de Sementes
  • Bolo de Cenoura sem trigo
  • Ganache Funcional
  • Brownie de Batata-doce com Nozes | Sem glúten e Sem lactose
  • Mini Cheesecake Gelado Sem Lactose e Sem glúten
  • Chili Shot – Shot Funcional de Capsicum
  • Suchá Anti-stress e Antiansiedade
  • Suchá Diurético – Antioxidante

09 – CONCLUSÃO

  • Mensagem final!
  • Perguntas & Respostas – FAQ
  • Teste final
  • Certificado de Conclusão das aulas

CONCLUÍNDO O CURSO E AS ATIVIDADES, VOCÊ RECEBE CERTIFICADO PARA IMPRIMIR

Aprenda culinária funcional e melhore a sua saúde!


por apenas:

Ou R$ 297,00 à vista

A SUA VAGA ESTARÁ RESERVADA POR:

A MINHA GARANTIA INCONDICIONAL

Se dentro de 7 dias a partir da sua inscrição, você achar que não tem interesse em culinária funcional ou por outro motivo, basta me enviar um e-mail que farei o reembolso de 100% do seu investimento. O risco é todo meu.

Yamily Benigni

PERGUNTAS FREQUENTES:

Quais são os meios de pagamento?

Você poderá realizar o pagamento através do seu cartão de crédito, sendo possível parcelar em até 12 vezes, à vista através do PayPal ou pelo boleto bancário. Caso opte em realizar o pagamento através do boleto bancário, sua inscrição será efetivada somente após a compensação do boleto. Não é possível realizar o parcelamento através de boleto bancário.

Como serão as aulas?

As aulas são todas online. A partir do momento da confirmação do seu pagamento, você receberá seu login de acesso por e-mail e terá acesso imediato ao conteúdo em vídeos, materiais de apoio, e-books, listas de compras e link para a comunidade exclusiva, além de vídeos que serão publicados no futuro sem custo adicional.

Posso compartilhar o meu login e a minha senha com outros usuários?

Não. Utilizamos o sistema seguro da Hotmart para a apresentação do conteúdo e caso o sistema identifique que seu usuário está sendo compartilhado, irá bloquear automaticamente o seu acesso e não temos autonomia para desbloqueá-lo.

Após a efetivação do pagamento, onde receberei os dados para acessar o curso?

Após a confirmação, você receberá os dados de acesso em seu e-mail cadastrado durante a sua matrícula, tenha certeza que o e-mail foi digitado corretamente para não atrasar o recebimento. É importante que você guarde este email em uma pasta ou favoritar no seu servidor de e-mail. Caso não receba este e-mail, procure em sua caixa de spam ou entre em contato com a equipe de suporte.

Como funcional a garantia?

Se dentro de 7 dias você decidir que não quer aprender receitas funcionais, me envie um e-mail para [email protected] que faremos a devolução do seu dinheiro através da plataforma da Hotmart, nosso intermediador de matrículas.

Vou receber um certificado de conclusão de curso?

Sim. Ao concluir todas as aulas disponíveis na plataforma, o seu certificado estará disponível na própria plataforma, caso não consiga baixá-lo, entre em contato com a equipe de suporte que enviaremos uma versão em PDF para o seu e-mail.

A SUA MUDANÇA SÓ DEPENDE DE VOCÊ!

Valor com GARANTIA INCONDICIONAL

Ou R$ 297,00 a vista

A sua vaga está reservada por:

AVISO LEGAL: Os resultados de uma alimentação saudável podem variar de pessoa para pessoa dependendo de sua fisiologia e estilo de vida atual. A consulta com um nutricionista registrado pelo órgão competente é imprescindível. As informações contidas no curso tem o propósito educacional e não pretendem de forma alguma, substituir as orientações de um profissional registrado.


IMPORTANTE: Em caso de dúvidas, entre em contato: [email protected] Nosso suporte é oferecido de segunda a sexta das 10:00 as 17:00 (exceto feriados) e o nosso prazo de resposta é de 72 horas úteis.